オレブロ

今日のお昼は、吉田のうどん"美也川"。
周りでも美味しいと評判なので、前から行ってみたかったお店です。

駐車場も店内も超満員。
お店の隣りを富士急行電車が通り、すぐ近くで見ることが出来ました。



麺は、吉田のうどんの中ではやや細麺。
冷やしたぬきは、サッパリして美味しかったです。
ただ、薬味（すりだね）が、ラー油っぽかった？



あったかいうどんも美味かった。
あと、メニューが豊富で、鍋焼きやカレーうどんもあったので、また今度来たら食べたいです。

デワデワ。

トーキョースカジャンボリー in 山中湖に行って来た。

午前中は真夏の陽射し、午後は雷雨という過酷な天候。1歳児と妊婦には大変な状況のなか、なんとか無事に生還。



雨が降って来た時は、こりゃダメかと思ったけど、スカパラとオイスカの時には上手い具合にやんでくれたので、全然問題ナシ！



最初は、デカい音にビビって泣き出した娘も、最後はノリノリで踊って楽しんでました。



やっぱ夏はコレだねっ！

デワデワ。

田植え…が、終わってた、いつの間にか。

前は、親戚一同一列に並んで手作業で植えてたけど、最近では人に頼んで機械で植えてもらってます。



これを自分の手でしてない事により、愛着度がイッキに下がる訳だが…。



それとは逆に、カエルの鳴声はこれを期にさらにヒートアップします。

デワデワ。

庭の芝生を張り替える。

まず、今までの枯れた芝生を全部はがして、土を平らに敷き直す。



芝の上を車が通るので、ガードを使って芝を守る。



さらに、土をガードの半分位まで入れたら、ようやく種まき。
パラパラと均等に撒くだけなので、意外とカンタン。



10～14日で発芽。 1ヶ月後には青々とした芝生が一面に広がる…とイイなぁ…。

デワデワ。

今日のお昼は、吉田うどん "くらよし"。
勝山の森の中、平日にも関わらずかなり賑わっていました。



店内も駐車場も割と広く、テーブル席と座敷席が選べるうれしい内装。



お決まりの、"冷やしたぬき"を注文。
少し濃い目の醤油味。



温かいうどんは、出汁が良く効いてて美味しかったです。

お店の詳細はコチラ
http://www.udon-kurayoshi.com/

デワデワ。

水が張った。



前回の削ったあぜに、泥を塗ってキレイに整える。
通称 "あぜぬり" である。
これをいかにキレイに塗れるかが、職人の腕の見せ所なのだ。



当然、手作業。
地味な割には、腕と腰と足にこたえるし、裸足で泥の中に入るのは、なんとも気持ちがワルイ…。

デワデワ。

米を作る。

まだ、何もない土地に肥料を撒く。



あぜ道に生えた草を、クワを使って削り取る。
通称"あぜかわむき"。



この時代に全部手作業…スゲー大変。
秋の収穫までは、まだまだ遠いなぁ。

デワデワ。

ボチボチ更新中の吉田うどんシリーズ、第二弾。
今日のお昼は、ご存知「彩花」。

プレハブ小屋みたいなお店は、いつも行列。



この辺りでは有名店で、味も王道を貫いた、まさに"THE 吉田うどん"って感じなのではないだろうか。



最近ではメジャーになりすぎた感は否めないが…。
個人的には、一番バランスがとれてて好き。
なんだかんだで、やっぱり彩花でしょ！

デワデワ。

この辺りで「うどん」と言えば、吉田のうどん。
せっかくなので、ボチボチ紹介していこうと思います。

今日のお昼は「益美や」。
河校近くの細道を入った、超ローカルな場所にあります。

まずインパクトがあるのが、通常の倍はあろうかという極太麺！！ 茹で加減もまだ少し芯が残ってアルデンテって感じ。
やはり、食べるのも一苦労だったけど、美味かった。



冷やしうどんは、さらに噛みごたえバツグン。だんだんアゴが疲れてくる…。


温かい天ぷらうどん。
個人的には冷やしの方が好きかも。

デワデワ。

今や全国的に甲州名物となった、鳥もつを食べた。
老舗感が満載に漂う「奥藤」というお店。



元々、そば屋のサイドメニュー的な存在だった鳥もつ。しかし、B1グランプリで優勝したことで、もはやそれをメインとして出しているお店も少なくない。



正直、鳥もつ自体何度も食べたことあるので、衝撃的な出会いじゃないケド、美味しかった。
定食や丼で食べるのもイイけど、やっぱりビールやお酒のツマミに最適って感じだねっ！

デワデワ。。